Pengelolaan higiene sanitasi makanan sangat penting dalam menjaga kesehatan masyarakat dan mencegah penyakit yang ditularkan melalui makanan. Meningkatnya kasus keracunan makanan dan penyakit menular menunjukkan perlunya perhatian serius terhadap higiene dalam industri makanan. Pangan yang tidak diolah dan disajikan dengan baik dapat menjadi media bagi mikroorganisme patogen dan kontaminan lainnya. Training ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada peserta dalam mengelola higiene dan sanitasi makanan secara efektif. Materi yang dibahas meliputi prinsip dasar higiene, teknik pencegahan kontaminasi, serta praktik penyimpanan dan pengolahan makanan yang aman. Pelatihan ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran dan keterampilan seluruh anggota tim dalam menerapkan praktik hygiene yang baik.
Admin Intan Safety
Respon cepat & ramah
